المطبخ
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- أنخلي سكر البودرة واللوز المطحون في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
1- ضعي مكعبات البطاطس في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة الحرارة. 2- نكّهي بالملح والبابريكا ثم اتركي البطاطس حتى تنسلق نصف سلقة.
يسخن‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬في‭ ‬مقلاة‭ ‬ويتبل‭ ‬ستيك‭ ‬السلمون‭ ‬ثم‭ ‬يحمر‭ ‬على‭ ‬الجانبين‭.‬ توضع‭ ‬المقلاة‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬200‭ ‬لمدة‭ ‬5‭ ‬دقائق‭ ‬لاستكمال‭ ‬طهي‭ ‬السلمون‭.‬
في مقلاة كبيرة يسخن زيت الزيتون ويطهى البصل والثوم حتى يصبح طريا. تضاف الصلصة الحارة، ومرق الدجاج وعصير نصف الليمونة. يقلب ثم يضاف الجمبري والطماطم.
-قومي بغسل السبانخ الخضراء جيّداً، ثمّ افرميها فرماً ناعماً، وصفّيها تماماً من الماء.
في وعاء صغير الحجم يوضع السلمون والكرفس معًا ويُقلبا برفق، وفي وعاء آخر تُخفق مقادير السلطة المتبقية معًا. يُصب الخليط على خليط السلمون ويُقلب معه برفق حتى يختلطا جيدًا. يُمكن تناول هذه السلطة بدرجة حرارة الغرفة، ولمن يُفضلها باردة، فيمكن أن تُبرد في الثلاجة في...
1- ذوبي 4 ملاعق صغيرة من القهوة في الماء الساخن في وعاء صغير. 2- ضعي المزيج في الثلاجة للقليل من الوقت حتى يبرد.
1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- ادهني قالب تارت مستطيل بالزبدة ورصي عجينة التارت داخله ثم أدخليه إلى الثلاجة.
1- في وعاء، ضعي جبن العكاوي، جبن الموزاريلا والبقدونس. 2- نكّهي بالفلفل الأسود واخلطي المكوّنات حتى تتداخل.
1- ضعي المكونات الجافة في وعاء واخلطي. 2- أضيفي الحليب والزيت واخلطي المكوّنات حتى تتجانس.
1- إقطعي خبز الباغيت إلى قسمين وافرغيهما من اللب. 2- ادهني قطعتي الباغيت بصلصة البيتزا وضعي شرائح الجمبون فوقها.
1- ضعي في الخلاط الكهربائي البيضة، الدقيق، الحليب، الخل والملح. 2- أخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
-اخلطي جميع المكونات في قدر كبير واطهي على نار هادئة لمدة 6إلى 8 ساعات أو على نار عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى تنضج جميع الخضراوات ومن ثم أزيلي ورق الغار.
1- لتحضير تتبيلة الدجاج، اخلطي عصير الليمون الحامض، الفلفل الحار، الفلفل الأسود والملح. 2- ضعي الدجاج في التتبيلة ثم اتركيه منقوعاً لحوالى ساعتين.
١. نحضر اللحمة نملحها ونبهرها وبعدها نمدها بالصينية.
1- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة، صفّيها واتركيها جانباً. 2- في قدر على النار، ضعي الزبدة والكريمة وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات.
1- ضعي في قدر على النار زبدة الثوم وفصوص الثوم، ثمّ أضيفي الكرّات مع رشّة ملح وحرّكي. 2- ضعي الفلفل الحار وأوراق الكزبرة، ثمّ اضيفي قطع اللقطين بعد 5 ثوانٍ.
3. أضيفي المرق والملح والفلفل والكركم والشطة واتركي القدر على النار المتوسطة حتى ينضج الخضار.
1- أسلقي المعكرونة في قدر ماء مملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّي المعكرونة واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً. 2- في وعاء التقديم، ضعي المعكرونة المسلوقة مع قطع الجبن والخيار وأوراق الحبق.
تسلق البطاطس جيدًا ثم نهرسها لتكون ناعمة تمامًا، ونضيف 2 بيضة مخفوقة للبطاطس المهروسة مع البهارات ونمزجهم جيدًا.
  • 04:14
  • 12:47
  • 04:27
  • 07:45
  • 09:14
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1