X أغلق
الرئيسية » المطبخ » حلوى جوز الهند
حلوى جوز الهند
15/09/2017 - 11:21
المكونات:
 
250 غرام جوز هند 
 
250 غرام سكر
 
4 بيض
 
25 غرام زبدة مذابة
 
 
للتزيين:
 
200 غرام شوكولاتة مرة
 
نصف كأس جوز مفروم
 
 
طريقة التحضير:
 
نخلط البيض, جوز الهند والسكر. نضيف الزبدة ونخلط جيداً.
 
نضع الخليط في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
 
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 150.
 
نمد ورق زبدة على صينية خبيز ونضع حفنات من عجينة جوز الهند على الورق.
 
بمساعدة قعر كأس رطب نقوم برص العجينة حتى تصبح قرصا رقيقا.
 
ندخلها للفرن حتى تحمر ونخرجها.
 
نذوب الشوكولاته في الميكروويف, نخرجها للتحريك كل 5 ثوان حتى لا تحترق.
 
نغمر نصف الكعكة بالشوكولاته ومن ثم نزينها بالجوز المفروم  ونضعها جانباً حتى تجمد.
 
حلوى جوز الهند

اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 05:07
  • 11:37
  • 02:21
  • 04:39
  • 06:01
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1