X أغلق
X أغلق
الرئيسية » المطبخ » شوربة الفطر والحليب
شوربة الفطر والحليب
13/12/2016 - 11:57
المكوّنات
 
فطر مقطع إلى شرائح رفيعة – 225 غرام
بصل مفروم فرماً ناعماً – ربع كوب
مرق دجاج – كوبان
زبدة – ربع كوب
ملح – ملعقة صغيرة
دقيق – 3 ملاعق كبيرة
بهارات مشكلة – نصف ملعقة صغيرة
حليب – 3 أكواب
 
طريقة العمل
 
1- في قدر على النار، ضعي الفطر مع البصل ومرق الدجاج.
2- أغلقي القدر واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة.
3- في قدر صغير على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق، الملح والبهارات.
4- اسكبي الحليب تدريجياً واطهي المكونات ليصبح المزيج ثخيناً مع التحريك المستمر.
5- صبي مزيج الفطر فوق قدر الثاني وحركي جيداً.
6- قدمي الشوربة فوراً.
 
 
 
 
بإمكان متصفحي موقع جلجولية نت إرسال أخبار وصور لنشرها مجانا في موقع جلجولية نت عبر البريد الالكتروني
او عبر رسالة عن طريق الواتس اب على هاتف رقم 0524084111

 

اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 05:15
  • 11:51
  • 02:43
  • 05:02
  • 06:23
  • اسعار العملات
    دولار امريكي
    3.822
    يورو
    4.048
    جنيه استرليني
    4.701
    دينار اردني
    5.391
    حالة الطقس
    القدس
    ° - °
    الجليل الاعلى
    ° - °
    الساحل
    ° - °
    المثلث الشمالي
    ° - °
    المثلث الجنوبي
    ° - °
    النقب
    ° - °
    You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1