X أغلق
الرئيسية » المطبخ » قوارب البطاطس بالجبن
قوارب البطاطس بالجبن
20/10/2016 - 13:29
المكونات:
 
6 حبات بطاطس ( العدد حسب الرغبة)
 
2 عود بصل أخضر
 
كوب جبن شيدر
 
ملعقة متوسطة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
 
1 كوب ساور كريم
 
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
 
ملح – فلفل أسود
 
كوب لحم مقدد( اختيارى)
 
طريقة التحضير:
 
- تغسل حبات البطاطس جيدا وتلف فى ورق الفويل دون تقشيرها وتخبز فى الفرن حتى تنضج.
 
- بعد النضج تزال القشرة العلوية من البطاطس وتفرغ محتويات البطاطس من الداخل والاحتفاظ بها فى وعاء ، وتكرر العملية مع كل الحبات.
 
- يقطع البصل الأخضر شرائح رفيعة ويضاف إلى وعاء البطاطس ثم يضاف الساور كريم والزبدة  واللحم المقدد وجميع البهارات وجزء من الجبنة المبشورة ويخلط جيدا.
 
- تحشى حبات البطاطس بالخلطة وترش فوقها الجبنة الشيدر ويعاد خبزها فى الفرن مرو أخرى حتى تذوب الجبنة ويحمر الوجه.
 
 
قوارب البطاطس بالجبن

اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 04:47
  • 11:26
  • 02:19
  • 04:40
  • 05:59
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1